QUIÉNES SOMOS

Salchita es una marca mexicana creada en el año 2005 en Oaxaca, una región reconocida por su tradición gastronómica y cultural. Con 20 años de experiencia, ha logrado consolidarse y posicionarse en el mercado nacional.

Actualmente somos líderes nacionales en la categoría de salsas en vasito, con presencia en más de 10,000 puntos de venta en diferentes canales de comercialización, horizontal, tienditas, especializadas, foodservice, comedores industriales y Horeca, además de 3,500 tiendas retail a nivel nacional.

Establecemos y aplicamos un Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria alineado a Global Market, que incluye BPM, HACCP y Food Defense, cuyo alcance es para Manufactura de Salsas Artesanales y Gourmet en distintas presentaciones.

Contamos con permisos de exportación a Estados Unidos y Canadá para nuestras salsas.

MISIÓN

Crear productos alimenticios con sabor casero de alta calidad, rotación y rentabilidad, respetando los valores humanos, el medio ambiente y la satisfacción de nuestros clientes.

VISIÓN

Crear una historia en la agroindustria mexicana, posicionándonos como una de las mejores marcas del mercado e impulsarnos al crecimiento en mercados internacionales.

VALORES

Respeto

Honestidad

Confianza

Superación

Equidad

Trabajo en equipo

Orientación a resultados

POLÍTICA DE CALIDAD E INOCUIDAD

Nos dedicamos a la producción directa, venta y distribución de salsas; comprometidos con ofrecer productos inocuos y de calidad, cumpliendo con todas las leyes y reglamentos aplicables, con normas internas y otras aceptadas por la organización. Nuestro objetivo es reflejar un sabor casero, que satisfaga a nuestros clientes y consumidores, y al mismo tiempo nos comprometemos a prevenir peligros que puedan afectar la inocuidad de nuestros productos. De igual manera, nos comprometemos a asegurar la competencia del personal mediante la capacitación y el desarrollo de habilidades relacionadas con la inocuidad de los alimentos.

Esta política se comunica y aplica en todos los niveles de la organización para la mejora continua de nuestros procesos y la participación de nuestro equipo, a través de la aplicación de nuestro sistema de gestión de la calidad, inocuidad y medio ambiente.

LO MEJOR DE NOSOTROS

Planta con capacidad de producción de 200 toneladas de salsa, 3 toneladas de sales y 1 tonelada de chapulines horneados y sin patas por mes. 

Salchita tiene presencia en más de 1300 puntos de venta entre el grupo Walmart y Chedraui en todo el país. La rotación de Salchita en tiendas retail es de más de 10 piezas por día en cada tienda. Más de 12 años como marca exclusiva de salsa de vasito en Walmart. Cobranding con Pilgrims Pride con su marca Del Día y Salchita. Maquila de salsas para grupo Bimbo durante más de 2 años.

Nuestros productos actualmente se venden en toda la república mexicana y se exportan a Estados Unidos. Participación en el programa Shark Tank México, siendo hasta el momento, la única empresa Oaxaqueña.

Nuestra empresa partició en el congreso mundial Madre Terra en Turín Italia organizado por el movimiento Slow Food.

LO MEJOR DE NOSOTROS

Planta con capacidad de producción de 200 toneladas de salsa, 3 toneladas de sales y 1 tonelada de chapulines horneados y sin patas por mes. 

Salchita tiene presencia en más de 1300 puntos de venta entre el grupo Walmart y Chedraui en todo el país. La rotación de Salchita en tiendas retail es de más de 10 piezas por día en cada tienda. Más de 12 años como marca exclusiva de salsa de vasito en Walmart. Cobranding con Pilgrims Pride con su marca Del Día y Salchita. Maquila de salsas para grupo Bimbo durante más de 2 años.

Nuestros productos actualmente se venden en toda la república mexicana y se exportan a Estados Unidos. Participación en el programa Shark Tank México, siendo hasta el momento, la única empresa Oaxaqueña.

Nuestra empresa partició en el congreso mundial Madre Terra en Turín Italia organizado por el movimiento Slow Food.

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