Description
La Salsa Macha es una de las salsas más populares de la cocina mexicana. Conocida por su sabor intenso y picante, es una combinación de chiles secos horneados con ajo, molidos y mezclados con aceite para crear una salsa frita y molida con un toque de ahumado.
En su elaboración, nuestra selecta muestra de chiles secos, se hornean para intensificar su sabor. Posteriormente, se muelen junto con ajo fresco, previamente frito, y sal. El horneado realza los sabores de los chiles y les proporciona una textura crujiente, los ajos se fríen suavemente hasta que estén dorados y fragantes. El proceso de fritura aporta un sabor distintivo al ajo y ayuda a realzar sus aromas.
La salsa es un acompañante ideal para cualquier platillo, desde tacos hasta carnes asadas, y su sabor picante seguramente deleitará tus comidas.
Nuestra Salsa Macha es una deliciosa adición a cualquier platillo, y su sabor intenso y picante definitivamente te impresionará. ¡No te arrepentirás de probarla!
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